Вместе с Linux Mint устанавливается набор программ, достаточный для выполнения всех базовых задач на компьютере. Используя браузер Firefox, вы можете открывать веб-сайты.

LibreOffice Calc — мощный инструмент для создания и редактирования электронных таблиц, в том числе и в формате XLS (Excel).

GIMP — редактор фотографий и других изображений. Его возможностей достаточно для всех, кто не является профессионалом в сфере создания графики.

Прежде чем искать дополнительные программы и способы установить привычное вам ПО, я бы рекомендовал внимательно изучить тот софт, который предлагается по умолчанию.
Помимо текстового редактора Writer и программы для работы с электронными таблицами Calc, из коробки вам доступны:
LibreOffice Base для работы с базами данных.

LibreOffice Impress для создания и редактирования презентаций

LibreOffice Math для создания и редактирования математических формул

LibreOffice Draw (блок-схемы и логотипы)

И это только приложения LibreOffice.
Пошаговая подробная инструкция. Установка Linux Mint. 1.Начинаем
Пошаговая подробная инструкция. Установка Linux Mint. 3.Что надо сделать в BIOS или UEFI
Пошаговая подробная инструкция. Установка Linux Mint. 4.Запуск мастера установки
Пошаговая подробная инструкция. Установка Linux Mint. 5.Установка Linux Mint